
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Un restaurant de cuisine tunisienne authentique situé à la défense, recherche un(e) Chef Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Contrat : CDI / Temps plein (à définir) Salaire : Selon expérience Missions : Préparer et superviser les plats de la carte. Élaborer de nouvelles recettes et suggestions. Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Organiser et encadrer l'équipe en cuisine. Garantir la qualité et la régularité des plats servis. Les missions habituelles d'un chef de cuisine incluent également la gestion de l'équipe, des stocks et le respect des normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef cuisinier ou second de cuisine. Maîtrise de la cuisine tunisienne et méditerranéenne appréciée. Sens de l'organisation, autonomie et leadership. Passion pour la gastronomie et le travail en équipe. Nous offrons : Un environnement convivial et familial. Possibilité de participer au développement de la carte. Perspectives d'évolution.










































